La fiesta de moros y cristianos en Orihuela empieza con la ofrenda floral a las patronas de Orihuela; las santas Justa y Rufina, al día siguiente los alumnos del centro ocupacional oriol hacen una representación de las fiestas, ese mismo día en la noche las antorchas del castillo ruinoso son encendidas anunciando que el día más importante para Orihuela está por llegar. los niños también participan de esa noche con un desfile que recrea la entrada mora y cristiana.

Cuando llega el 17 de julio se realiza el pasacalles con el estandarte del Oriol, que es bajado con mucho cuidado del balcón del ayuntamiento. Esta bandera se unirá a la procesión de las patronas de Orihuela que parte desde la diócesis hasta la iglesia de las santas.

Al finalizar la misa de las santas se realiza un desfile con el oriol por el centro histórico hasta el monumento de La Armengola; el personaje mítico determinante para la reconquista. Después, la bandera retorna nuevamente al ayuntamiento donde será izada hasta la medianoche.

El 18 de julio se realiza el desfile y la toma de del castillo con un estruendoso ruido de pólvora. El 20 y 21 de julio las comparsas de moros y cristianos hacen su entrada al centro de Orihuela vestidos de gala.