Las fiestas en Ourense tienen su origen en el siglo XV, cuando aparecen citadas por cuenta de una disputa entre cofradías, quienes no se ponían de acuerdo con el orden en que debía ir la procesión, luego, para calmar los ánimos un obispo tuvo que hacer de mediador. En ese entonces la fiesta era puramente religiosa, hacia el siglo XVII se le fueron añadiendo los auto sacramentales organizados en el coro de la catedral, estas actuaciones continuaron hasta el siglo XIX con su aspecto dual entre lo religioso y lo lúdico.

Actualmente el corpus en Ourense son las fiestas grandes de la ciudad con numerosos eventos culturales, inicia con una gran presentación en la Plaza Mayor. En las calles se disfruta de los pasarrúas, verbenas, espectáculos musicales y el tradicional mercado medieval.

Por último están los tradicionales fuegos pirotécnicos y el colorido desfile de las carrozas de la Batalla de Flores, esta última es una de las citas más esperadas por personas de todas las edades, se realiza por las principales calles de la ciudad y sus principales protagonistas son los más pequeños. Para completar la actividad anterior se instala una carpa para juego libre en los Jardines del Padre Feijoo.

La gastronomía también tiene un lugar reservado dentro del corpus en Ourense, por las calles se encuentran los carros de comida con una variada oferta culinaria para todos los gustos.