Fiesta de los Nabos

Fiesta de Los Nabos en Sotrondio — 2026


Las Fiestas Gastronómicas de Los Nabos se celebran en Sotrondio (San Martín del Rey Aurelio, Asturias) del 6 al 11 de noviembre de 2026, con la festividad de San Martín el miércoles 11.
El plato típico es el pote de nabos, que los restaurantes y sidrerías sirven con guarniciones y postres tradicionales. El Ayuntamiento confirma las fechas y explica la tradición gastronómica, pero los pregones, concursos, premios y actuaciones de 2026 necesitan comprobarse individualmente antes de anunciar horarios o protagonistas.
La tradición gastronómica de Los Nabos en Sotrondio
Las fiestas de Los Nabos se celebran en Sotrondio, dentro del concejo asturiano de San Martín del Rey Aurelio, y están vinculadas a la festividad de San Martín, el 11 de noviembre. El plato principal es el pote de nabos, cocinado a fuego lento con carne y embutidos. Forma parte del calendario gastronómico local, junto a las Cebollas Rellenas de El Entrego y los Pimientos Rellenos de Blimea.
Fechas de Los Nabos en 2026
El Ayuntamiento de San Martín del Rey Aurelio anuncia las fiestas de Los Nabos en Sotrondio los días 6, 7, 8, 9, 10 y 11 de noviembre de 2026. El día de San Martín es el miércoles 11.
La programación puntual de conciertos, pregones, premios, mercados y concursos debe consultarse en los anuncios específicos de la organización. No se publican aquí horarios heredados de otra edición como si estuvieran confirmados para 2026.
Gastronomía y tradiciones
Restaurantes y sidrerías del concejo ofrecen el plato festivo de pote de nabos, que puede acompañarse de callos y postres tradicionales como casadielles. Los precios y menús de cada establecimiento se confirman directamente con los locales participantes.
Visitar Sotrondio durante las fiestas
Sotrondio se sitúa en el valle del Nalón, con comercios y establecimientos hosteleros próximos al centro. Es recomendable consultar movilidad y aparcamiento, reservar restaurante si se desea degustar el menú y revisar la agenda municipal antes del desplazamiento.
Preguntas frecuentes
¿Cuándo se celebran Los Nabos en 2026?
Del 6 al 11 de noviembre en Sotrondio, según el Ayuntamiento.
¿Es lo mismo que las Cebollas Rellenas?
No. Las Cebollas Rellenas se celebran a finales de noviembre en El Entrego, localidad distinta del mismo concejo.
¿Dónde se puede consultar el programa?
En las jornadas gastronómicas municipales y en los comunicados específicos de la organización.
Imagen ilustrativa — cartel oficial de 2026 no verificado
Cartel de Los Nabos 2026 pendiente de verificación. Consultar información del Ayuntamiento.
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